Pesto di Pistacchio

Pesto di Pistacchio da 100 gr

Ingredienti: Pistacchi di Bronte, Olio d’oliva.

Il pesto di pistacchio è un tipico prodotto gastronomico della nostra bella Sicilia. Ha un gusto fresco ed un aroma molto particolare.

La qualità della materia prima è il fattore principale per la buona riuscita del pesto.

E’ straordinario per condire una pasta oppure spalmato sul pane tostato per accompagnare un aperitivo.

E’ una preparazione salata,  validissima variante del pesto genovese.

 

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