Sugo di Ricciola In una padella Rosolare un po’ di cipolla e uno spicchio d’aglio. Unire della ricciola sott’olio e far rosolare 5 minuti. Subito dopo aggiungere del pomodoro fresco o passata di pomodoro, sale, origano ,un pizzico di zucchero e un bicchiere d’acqua. Far cuocere per 20 minuti ed il sugo di Ricciola è […]
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