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Buzzonaglia di Tonno in olio di semi di Girasole da 300 gr netto

Ingredienti: Buzzonaglia di tonno, olio di semi di Girasole, sale marino q.b. . La parte meno pregiata del TONNO ma la più gustosa

 

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Buzzonaglia di Tonno

Buzzonaglia di Tonno in olio di semi di Girasole vaso  da 300 gr netto

Ingredienti: tonno, olio di semi di Girasole, sale marino q.b..

La buzzonaglia rappresenta le  carni scure che si trovano a ridosso della lisca  del pesce. Sono , parti di  filetto che restano attaccate alla spina dorsale e alle vertebre .

La buzzonagla di tonno si caratterizza per il sapore intenso, la morbidezza e per la sua economicità. Il colore rosso scuro, quasi nero, che caratterizza questi pezzetti  di circa 3/4 cm ciascuno può, non essere il massimo per  chi non la conosce,  ma quando la si usa in cucina , assicura la riuscita dei piatti che ne sfruttano le proprietà nutrizionali e organolettiche .

Straordinaria nelle Paste e nelle Insalate.

 

Buzzonaglia di Tonno

Sarina Famularo

Punto Vendita  :  Via Roma 92

Lampedusa ( AG )

tel-fax 0922/970090   www.sarinafamularolampedusa.it

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