Tag: finocchietto

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SUGO SARDE E FINOCCHIETTO

Sugo Sarde e Finocchietto: Rosolare aglio, olio, sarde, unire i pinoli, uva passa, finocchietto selvatico e pomodoro. Far cuocere per una mezzoretta, poi unire un pizzico di sale e un po’ di zucchero. Volendo si può fare il sugo con il tonno anziché di sarde nello stesso modo. Saltare la pasta e spolverarla con del […]